Сладкий день ждал пятнадцать ребят с инвалидностью и ОВЗ в кофейне "Фабрика эклеров".

Сладкий день ждал пятнадцать ребят с инвалидностью и ОВЗ в кофейне "Фабрика эклеров".
Кондитер Кристина провела экскурсию по цеху ,где готовят заварные пирожные , профитроли, эклеры, пирожное "Шу" ,мини эклеры,а также гастрономический тренд 2026 года - корпусные пирожные.
После каждый создал по два своих эклера. Заранее испечённый эклер ребята начинили сырным кремом, обмакнули в глазурь (на выбор шоколадная или клубничная) и украсили маршмэллоу, шоколадной посыпкой , орехами, кокосовой стружкой.
Завершилось мероприятие вкусным чаепитием и весёлыми разговорами.
Председатель ВОИ Хабаровского района Волоха Вероника Михайловна.